Миндаль в рационе молодой мамы

Миндаль, вопреки распространённому мнению, относится совсем не к орехам. Это невысокое дерево или кустарник рода Слива, из семейства Розовые. Плоды представляют собой твёрдые косточки. В пищу используется миндаль сладкий. Он богат различными полезными веществами, и диетологи рекомендуют включать его в свой рацион. Для женщины при грудном вскармливании, с одной стороны, этот продукт очень ценен, с другой — может оказаться нежелательным для ребёнка. Поэтому кормящей мамочке вводить его в меню нужно не спеша и очень осторожно.

Состав миндаля и его полезные свойства

Во время естественного вскармливания женщина часто обращает внимание на состав и свойства употребляемого продукта, ведь от этого зависит не только её здоровье, но и благополучие малыша. Миндаль обладает рядом ценных качеств. И если организм младенца воспринимает его положительно, мама сможет извлечь из этого плода максимум пользы и обогатить грудное молоко необходимыми витаминами, макро- и микроэлементами, а также другими веществами.

Миндаль содержит большое количество витаминов, макро- и микроэлементов

Таблица: пищевая ценность миндаля

Обратите внимание: кормящей маме есть 100 г миндаля в сутки нельзя!

Ценные качества миндаля при грудном вскармливании

Миндаль содержит довольно много витаминов и минеральных веществ, что, в свою очередь, благотворно сказывается на составе грудного молока, а также здоровье матери и ребёнка. Например, 100 г продукта покрывает ежедневную потребность в:

• витамине Е на 150% от рекомендуемой нормы;
• марганце и меди на 100%;
• магнии на 70%;
• фосфоре более чем на 60%;
• витамине В2 на 50%.

Регулярное употребление миндаля вряд ли повысит лактацию, но, безусловно, сделает молоко матери более полезным и питательным. Влияние на выработку питательной жидкости продукт оказывает только косвенно, помогая женскому организму получать нужные для правильного функционирования вещества.

Полезные вещества, содержащиеся в миндале, обогащают грудное молоко и благотворно влияют на младенца

Присутствующие в миндале омега-6 жирные кислоты отвечают за нормальную работу всего организма. Если их недостаточно, мембраны клеток усыхают и плохо справляются со своими функциями. Но не следует превышать норму потребления этого вещества, взрослому человеку в сутки достаточно 10–14 граммов.

Миндаль содержит довольно много белков. Но при употреблении плода, следует помнить о его калорийности из-за присутствия в нём немалого количества жиров. А вот наличие пищевых волокон, несомненно, будет являться плюсом для пищеварительной системы женщины. Они способствуют росту полезной микрофлоры, препятствуют возникновению запоров.

Таблица: вещества в составе миндаля и их польза для малыша и мамы

Мнение врача:

Миндаль – ценный источник белка, железа, кальция и витаминов, необходимых для организма молодой мамы. Врачи рекомендуют включать миндаль в рацион, так как он способствует укреплению иммунитета и улучшению общего состояния. Благодаря содержанию витамина Е, миндаль помогает сохранить кожу упругой и здоровой. Однако, важно помнить, что миндаль – аллергенный продукт, поэтому перед включением его в рацион необходимо проконсультироваться с врачом. В случае отсутствия аллергии, употребление миндаля в разумных количествах будет полезным дополнением к питанию молодой мамы.

Рацион питания кормящей мамы | @Familyis

Потенциальный вред миндаля для ребёнка

При всей своей полезности миндаль считается довольно аллергенным продуктом. Не все дети реагируют на него одинаково хорошо или плохо. Тут всё зависит от индивидуальных особенностей организма. Непереносимость плода у ребёнка может быть обусловлена несовершенством пищеварительной системы (недостатком необходимых ферментов) или аллергическими реакциями на белок либо другие вещества в его составе. Часто это проявляется беспокойством, более жидким стулом, кишечными коликами. Мама замечает покраснение кожных покровов, высыпания, иногда отекают губы, слизистые оболочки носа и веки, возникают опрелости.

Миндаль способен вызвать аллергическую реакцию у ребёнка

Также следует помнить об омега-6 жирных кислотах. Эти вещества содержатся в продуктах, богатых растительными маслами. Они, конечно, нужны организму. Но вот чрезмерное каждодневное их потребление может спровоцировать развитие различных заболеваний, способствовать воспалительным реакциям, поражениям органов, возникновению депрессии. Поэтому есть миндаль необходимо в умеренном количестве, даже если малыш переносит его хорошо.

Если миндаль долго хранился на свету или в сыром помещении, на нём часто поселяется плесень. Насторожить должен изменившийся запах или цвет продукта. Такие плоды лучше сразу выбросить, пользу они не принесут точно.

Незрелый сладкий миндаль тоже таит в себе опасность. В его ядрышках обнаруживаются токсические вещества — цианиды, способные вызвать отравление. Горький миндаль содержит много синильной кислоты и непригоден в пищу, из него выжимают масло.

Интересные факты

1. Миндаль – отличный источник фолиевой кислоты, которая необходима для правильного развития плода и снижает риск врожденных дефектов.
2. Миндаль содержит большое количество кальция, который необходим для формирования костей и зубов ребенка.
3. Миндаль богат клетчаткой, которая помогает поддерживать пищеварительную систему молодой мамы в порядке и предотвращает запоры.

10 советов о питании кормящей мамы – Доктор Комаровский

Как и когда можно вводить в рацион кормящей мамы миндаль

Несмотря на то что миндаль богат ценными веществами, кормящей женщине не следует употреблять его в первый месяц после рождения ребёнка.Если у ближайших родственников малыша есть аллергия на этот продукт, добавлять его в своё меню рекомендуется ближе к году. Делать это необходимо очень осторожно, наблюдая за реакцией грудничка.

Начинать употребление миндаля кормящей маме рекомендуется с 1–2 штук не ранее второго месяца после родов

Правила употребления миндаля при грудном вскармливании

1. Ребёнок должен быть абсолютно здоров и без признаков аллергии в течение двух недель до введения нового продукта.
2. Начинать употребление миндаля необходимо с 1–2 штучек.
3. Два-три дня родителям нужно следить за реакцией малыша.
4. Если грудничок чувствует себя хорошо, порцию постепенно увеличивают до 5–10 ядрышек в день.
5. Миндаль должен быть единственным новым продуктом на фоне устоявшегося меню. В противном случае у мамы могут возникнуть затруднения в определении вероятного виновника возникшей аллергии.

Если после введения миндаля кормящая женщина заметила у ребёнка какие-либо неприятные симптомы, ей следует отказаться от данного продукта и проконсультироваться с педиатром.

Какой миндаль выбрать

При выборе миндаля необходимо обратить внимание на его качество:

• лучше приобретать плоды в прозрачной упаковке, чем на развес. В ней ядрышки менее подвержены негативным условиям хранения;
• желательно, чтобы миндаль был без трещин и не слишком сморщенный;
• приятный запах — важный показатель свежести продукта.

Во время грудного вскармливания не следует употреблять миндаль, жаренный на масле, так как в результате жарения снижается концентрация витаминов, продукт делается более калорийным и приобретает вредные свойства. Солёные или подслащённые ядрышки также лучше исключить из своего рациона. А вот подсушенный вариант сохраняет максимум полезных веществ и является хорошим выбором для малыша и мамы.

Опыт других людей

Молодые мамы всё чаще включают миндаль в свой рацион, и вот почему. Они отмечают, что миндаль – это отличный источник энергии, который помогает им справляться с повседневными задачами и заботами. Кроме того, миндаль богат кальцием, что особенно важно в период грудного вскармливания. Многие также отмечают, что миндаль помогает им контролировать аппетит и поддерживать здоровый вес после родов. В целом, отзывы о включении миндаля в рацион молодых мам положительные, и многие рекомендуют его как полезный и вкусный продукт для поддержания здоровья и энергии.

Видео: жить здорово — миндаль

https://youtube.com/watch?v=NFt_h2BhM2o

Миндаль — это полезный и вкусный перекус или приятное дополнение к какому-либо блюду. При разумном подходе он сможет обогатить рацион кормящей женщины и её ребёнка. Но чтобы ядрышки миндального дерева произвели положительный эффект, не стоит употреблять их в большом количестве.

Частые вопросы

Можно ли есть миндаль во время кормления грудью?

Орехи. В небольших количествах орешки очень полезны на ГВ, особенно грецкий орех, кешью, миндаль. Их лучше всего ни с чем не смешивать, поэтому идеально съедать несколько орешков, например – на перекус.

Как миндаль влияет на женский организм?

Женщинам миндаль поможет поддерживать здоровье и красоту, а детям — укрепить организм. У женщин орех нормализует гормональный фон, улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

Что произойдёт с организмом если есть миндаль каждый день?

Миндаль может восполнить дефицит магния в организме. В 100 граммах ореха есть до 60 процентов от суточной нормы вещества. Также в таком количестве содержится до 70 процентов фосфора. Эти вещества снижают уровень сахара в крови и разрушают вредный холестерин, укрепляют сосуды и снижают артериальное давление.

Сколько штук миндаля можно есть в день?

Рекомендуется употреблять около 30 г миндаля в день, что составляет примерно 20-25 орехов. Это количество обеспечивает организм полезными веществами и не приводит к избыточному потреблению калорий.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Добавьте миндаль в свой рацион как источник здоровых жиров, белка, витаминов и минералов, таких как витамин Е, магний и кальций. Он поможет поддерживать ваше здоровье и энергию в период ухода за малышом.

СОВЕТ №2

Используйте миндальное молоко вместо обычного молока в качестве альтернативы, если у вас или вашего малыша есть непереносимость лактозы или аллергия на молоко. Оно также богато кальцием и витамином D.

СОВЕТ №3

Добавьте измельченный миндаль в каши, йогурты или смузи для улучшения их питательной ценности и добавления текстуры и вкуса.