ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Можно ли кормящей маме употреблять мёд

Мёд — продукт, отличающийся отменными вкусовыми качествами, легкоусвояемый и чрезвычайно полезный для кормящей мамы. Его состав уникален. Но цветочная пыльца, содержащаяся в нём, очень часто вызывает тяжёлые аллергические реакции как у взрослых, так и у детей. Особенно часто подвержены аллергии на мёд груднички. Поэтому несмотря на все его целебные свойства, при грудном вскармливании мёд следует вводить в рацион с большой осторожностью.

Мёд при грудном вскармливании — можно, однако очень осторожно

Мёд — липовый и акациевый, гречишный и каштановый, мелиссовый и рябиновый, дягильный и пустырниковый. Сорта этого натурального, не только вкусного, ароматного, но и целебного продукта, получили свои названия от наименований цветов, нектар которых собирают пчёлы, чтобы потом переработать его в мёд. По своему химическому составу мёд очень сходен с плазмой крови человека.Потому он так легко усваивается в организме. Он содержит большое количество углеводов, даже малое его количество в рационе даёт энергию для активных действий, заряжает вас бодростью.

Состав и свойства каждого сорта мёда во многом повторяют состав и свойства растений, из которых он был собран. Цвет, вкус и аромат его также меняются в зависимости от вида. Встречаются сорта смешанного типа, когда пчёлы на своих лапках приносят в улей пыльцу разных соцветий — такой мёд называют цветочным. Процесс сбора нектара могут регулировать пчеловоды, размещая пасеку в той или иной местности.

Цветочный мёд

Мёд сохраняет в себе аромат и свойства тех растений, с которых пчёлы собирали пыльцу для его переработки

Так получают мёд:

  • с противовоспалительными, иммуностимулирующими, общеукрепляющими свойствами — липовый, рябиновый;
  • с богатым витаминным составом, нормализующий метаболизм — гречишный, каштановый;
  • с отменным вкусом и ароматом, наименее аллергенный — акациевый;
  • с седативным, расслабляющим, успокоительным действием — мелиссовый, дягильный, пустырниковый;
  • с лактогенным эффектом, стимулирующий кроветворную функцию — клеверный.

Народные целители используют в своей практике не только мёд, но и другие продукты пчеловодства — прополис и маточное молочко, пергу и пчелиный расплод. Сегодня приобрела большую популярность апитерапия — лечение пчёлами.

Состав и полезные свойства

Мёд содержит в своём составе 76% сахаров, представленных в основном легко усвояемыми фруктозой и сахарозой. Это натуральная, созданная самой природой биодобавка (БАД), с богатейшим витаминным и минеральным составом. Заменитель сахара, энергетик, стимулятор обменных процессов и выработки грудного молока. Как же влияют его активные компоненты на самочувствие и состояние здоровья кормящей мамы и её малыша?

Таблица: химический состав и энергетическая ценность мёда, его воздействие на организм

Элемент Количество в 10 г мёда Норма для кормящих мам в сутки Воздействие на организм
Калорийность 32,8 кКал 1356 кКал Количество энергии, получаемой организмом при расщеплении мёда
Белки 0,08 г 76 г Строительный материал для клеток, участвуют в метаболизме, синтезе гемоглобина, именно они в ответе за аллергические реакции, которые развиваются в организме.
Углеводы 8 г 127 г Энергия, необходимая для нормального протекания всех процессов в организме, регулируют функцию печени, участвуют в выработке гормона счастья.
Витамины
Витамин В5, пантотеновая 0,01 мг 7 мг Водорастворимый, участвует в производстве энергии клетками, в метаболизме БЖУ (белков, жиров, углеводов), стимулирует синтез глюкокортикоидов — гормонов коры надпочечников, активизирует мозговую деятельность, замедляет старение клеток.
Витамин В6, пиридоксин 0,01 мг 2,5 мг Водорастворимый, обеспечивает обмен аминокислот, участвующих в построении белков, контролирует уровень глюкозы в крови, способствует наиболее эффективному её усвоению, нормализует деятельность нервной системы, борется с отёками путём нормализации баланса калия и натрия в жидкостях организма.
Витамин C, аскорбиновая 0,2 мг 120 мг Водорастворимый, способствует усвоению железа, укрепляет иммунную систему, участвует в восстановительных реакциях, отвечает за здоровье сосудов, дёсен, кожи, волос, зубов, даёт заряд бодрости, активизирует работу пищеварительного тракта.
Витамин РР, НЭ 0,04 мг 23 мг Водорастворимый, принимает участие в обмене жиров, способствует росту, регенерации тканей, препятствует развитию воспалений, контролирует уровень в крови холестерина.
Витамин Н, биотин 0,05 мг Водорастворимый, участвует в углеводном, белковом обмене и регуляции уровня сахара в крови, в процессе формирования тканей, улучшает состояние кожи и волос, один из так называемых «витаминов красоты».
Макроэлементы
Калий, K 3,6 мг 2500 мг Регулирует кислотно-солевой баланс в организме, участвует в доставке кислорода клеткам, нормализует АД (артериальное давление).
Кальций, Ca 1,4 мг 1400 мг Участвует в формировании костной ткани, отвечает за здоровье костей и зубов, кожи, волос и ногтей, нормализует работу сердца, влияет на мышечный тонус, состояние сосудов и нервных клеток.
Натрий, Na 1 мг 1300 мг Нормализует водно-солевой обмен, участвует в транспортировке активных веществ к клеткам, расширяет сосуды, отвечает за сокращение мышц, предотвращает солнечный удар.
Фосфор, Ph 1,8 мг 1000 мг Активизирует мышечную и умственную активность, улучшает состояние зубов, ногтей, волос, укрепляет костную ткань, нормализует работу сердца и почек, способствует процессу роста клеток, необходим для синтеза витаминов и ферментов, участвует в поддержании кислотно-щелочного баланса в организме.
Хлор, Cl 1,9 мг 2300 мг Принимает участие в обмене жиров, активирует некоторые ферменты для их расщепления, стимулирует функцию печени, пищеварение, выводит шлаки, присутствует в плазме крови, контролирует состояние эритроцитов.
Микроэлементы
Железо, Fe 0,08 мг 18 мг Инициирует процесс обмена кислородом, обеспечивает дыхание тканей, участвует в синтезе белков, ферментов, создании и проведении по нервным волокнам нервных импульсов, нормализует работу головного мозга, щитовидной железы, иммунной системы.
Фтор, F 0,01 мг 4 мг Участвует в процессе минерализации костной ткани, усвоения железа, способствует сращиванию костей, формированию скелета, выводит из организма соли тяжёлых металлов, борется с кариесом.
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 74,6 г max 100 г Являются источником энергии, легко усваиваются, участвуют в метаболизме, повышают настроение и жизненный тонус, успокаивают, улучшают общее самочувствие и сон.

Все полезные вещества из мёда попадают в кровь женщины. Следовательно, они вместе с грудным молоком будут доставлены и малышу, так как молоко продуцируется из компонентов материнской крови.

Гипотезы о том, что мёд улучшает вкус материнского молока, делает его слаще и ароматнее, весьма спорны, так как вкус вырабатываемого молочными железами молока не зависит напрямую от продуктов, употребляемых женщиной в пищу.

Сорта мёда

Принято считать, что светлые сорта мёда менее аллергенны, чем тёмные

Мёд способствует скорейшему восстановлению организма кормящей мамы, улучшает её настроение, предотвращает развитие послеродовой депрессии.

Он также:

  • нормализует обменные процессы;
  • укрепляет иммунитет, защищает организм от проникновения инфекции, развития воспалительных процессов;
  • бодрит и тонизирует, обеспечивает легкоусвояемыми углеводами (энергией);
  • восполняет потерю витаминов и микроэлементов;
  • стимулирует выработку грудного молока;
  • борется с отёчностью и артериальной гипертензией (высоким АД);
  • успокаивает и расслабляет, улучшает работу сердечно-сосудистой, нервной системы и мозговую деятельность;
  • может заменить сахар в напитках и десертах — при калорийности около 300–330 кКал в 100 г (калорийность сахара 380 кКал в 100 г) мёд вдвое слаще, а значит, его нужно класть в чай, к примеру, или в выпечку, вдвое меньше, что поможет сохранить стройность.

В период лактации мёд употреблять можно и нужно.Однако из-за вероятности развития аллергических реакций (у мамы, у малыша), вводите его в рацион правильно, и ешьте в небольших количествах, соблюдая рекомендуемые для кормящих женщин нормы.

Видео: мёд — природный десерт (Елена Малышева)

Мнение врача:

Кормящей маме следует быть осторожной с употреблением меда. Врачи рекомендуют избегать давать мед детям младше года из-за риска ботулизма, вызванного спорами бактерии Clostridium botulinum, которые могут присутствовать в меде. Взрослые обычно способны безопасно усваивать эти споры, но у грудных детей иммунная система еще не сформирована достаточно, чтобы бороться с ними. Поэтому, во избежание потенциальных рисков, кормящим мамам рекомендуется воздерживаться от употребления меда в период грудного вскармливания.

Можно ли мед кормящей маме?Можно ли мед кормящей маме?

Противопоказания и меры предосторожности в период лактации

При грудном вскармливании в меню должны включаться продукты, во-первых, максимально полезные — питательные, богатые витаминами и минералами — и, во-вторых, минимально опасные — не вызывающие аллергических и других нежелательных реакций. Мёд, несомненно, для организма полезен, а вот что касается его безопасности, то здесь кормящих мам нужно предостеречь.

Мёд противопоказан:

  • при индивидуальной непереносимости — если у вас наблюдались аллергические реакции на мёд до беременности и родов, в период лактации вам его также есть нельзя;
  • при сахарном диабете первого типа, а женщинам с диабетом второго типа следует соблюдать минимальные дозировки и контролировать уровень сахара в крови после употребления мёда;
  • при расстройствах пищеварения — гастрите, панкреатите в стадии обострения;
  • при мочекаменной (жёлчно-каменной) болезни;
  • при бронхиальной астме, бронхоспазме, хроническом обструктивном бронхите и других заболеваниях органов дыхания — из-за риска развития отёка дыхательных путей и удушья (как формы аллергической реакции на мёд).

Для женщин в период лактации норма потребления мёда — 0,5–1 ч. л. через 2–3 дня в течение третьего–шестого месяцев после родов, и 1 ч. л. каждый день с момента, когда крохе исполнится полгода и до окончания грудного вскармливания.Чаще всего проблемы возникают тогда, когда кормящие мамы мёд едят в больших количествах регулярно. Один из рисков при введении мёда в рацион кормящей мамы — это вероятность того, что на цветочную пыльцу или другие компоненты в его составе у вас либо у ребёнка разовьётся аллергия.

Чтобы этого не произошло, следует придерживаться определённых правил.

  1. В первые 2–3 месяца после рождения малыша воздержитесь от употребления мёда — в период становления иммунной и пищеварительной систем новорождённый особенно уязвим к воздействию любых агрессивных агентов.
  2. Начинайте есть мёд с малых доз, увеличивая их постепенно до рекомендованных:
    • в первый день попробуйте ¼ чайной ложки;
    • в течение суток наблюдайте, не появилась ли у малыша сыпь или любая другая реакция;
    • затем съешьте половину чайной ложки;
    • потом, ещё через сутки, можно 1 чайную ложку мёда, но опять же, если и вы, и кроха хорошо отреагировали на предыдущие дозы.
  3. Все новые продукты, в т. ч. и мёд, вводите в рацион утром, тогда до вечера вы сможете наблюдать за реакцией младенца и вовремя заметить, если у него разовьётся аллергия.

Диатез у грудничка

Мёд — продукт высокой степени аллергенности, он часто становится причиной развития у грудничков диатеза и аллергического дерматита

При появлении у малыша любых симптомов непереносимости мёда в обязательном порядке обратитесь к педиатру.Он назначит антигистаминные средства и другие препараты (по показаниям) для скорейшего облегчения состояния крохи.

Аллергия на мёд у ребёнка характеризуется:

  • сыпью на кожных покровах, зудом;
  • гиперемией, отёком слизистых оболочек носоглотки, в т. ч. дыхательных путей (сопровождается кашлем, одышкой);
  • повышенным отделением слюны, насморком;
  • расстройствами пищеварения — метеоризмом, кишечной коликой, поносом.

Если ребёнок среагировал на мёд в три месяца, повторную попытку ввести его в свой рацион вы можете сделать, когда крохе исполнится четыре–шесть, шесть–девять, одиннадцать–двенадцать месяцев. Наименее аллергенным считается мёд белой акации (другие светлые сорта по сравнению с тёмными) — именно его врачи советуют употреблять беременным, кормящим мамам, детям.

При отсутствии аллергических реакций у вас и малыша, можете пробовать вводить в своё меню и другие сорта. Каждый сорт мёда вводится в меню отдельно.Майский мёд считается очень полезным, целебным, особо богатым витаминами, но он относится к тёмным сортам.

При нагревании мёда до +40°С он теряет свои полезные свойства, а если прогреть его до +60°С, становится вредным для организма (из-за выделяемого в процессе температурного воздействия токсичного, ядовитого вещества оксиметилфурфурола). Поэтому мёд добавляют в тёплый чай, а не в горячий, и если он загустевает, растапливают только на водяной бане.

Ранее считалось, что кормящим женщинам нельзя есть живой (сырой) мёд, так как он может быть заражён спорами бактерий Clostridium botulinum, вызывающими ботулизм. Но сегодня учёные доказали, что споры эти полностью разрушаются в кислой среде желудка, а значит, ни маме они вреда нанести не могут, ни в грудное молоко попасть у них никакой возможности нет. Живой мёд можно считать полностью безопасным в этом смысле продуктом.

Сахара в составе мёда агрессивно воздействуют на зубную эмаль. Чтобы предотвратить развитие кариеса и разрушение зубов, после того, как полакомитесь мёдом, прополощите рот тёплой водой.

Как правильно выбрать мёд

Очень часто аллергические реакции возникают после употребления мёда некачественного, содержащего в составе антибиотики, сахарный сироп, другие добавки, которые недобросовестные продавцы используют для удешевления себестоимости продукта. Чтобы не навредить своему здоровью, ешьте только натуральный качественный мёд, купленный у пасечников с хорошей репутацией и рекомендациями.

Ложка с мёдом

Качественный мёд стекает непрерывной струйкой, некачественный образует капли

Признаки качественного натурального мёда:

  • 1 литр мёда весит 1 кг 400 г и более — в зависимости от сорта;
  • зрелый мёд содержит около 20% воды — влажные пятна вокруг капли мёда на салфетке свидетельствуют о незрелости продукта;
  • если окунуть в ёмкость с мёдом деревянную палочку, он будет стекать с палочки тонкой непрерывной струйкой — если каплями, то в него добавлен сахарный сироп;
  • растворите 1 ч. л. мёда в 100 мл воды и капните в раствор 1 каплю йода — раствор меняет цвет (становится синим), если мёд содержит в качестве добавки крахмал;
  • мутноватый оттенок мёд приобретает из-за добавок;
  • свежий мёд — прозрачный, не расслаивается, на его поверхности не образуется жидкий сироп;
  • отличается насыщенным медовым или цветочным ароматом (зависит от сорта).

Мёд имеет свойство со временем загустевать (нормальное явление, естественный процесс кристаллизации) при этом изменяется его удельный вес. Жидкий мёд всегда будет весить больше загустевшего (засахарившегося). К тому же удельный вес мёда зависит от его сорта и плотности.

Жидкого мёда в столовой ложке, в зависимости от сорта, может быть от 24 г до 30 г, а загустевшего (в столовой ложке с верхом) — от 21 г до 27 г. Жидкого мёда в чайной ложке, в зависимости от сорта, может быть от 8 г до 10 г, а загустевшего (в чайной ложке с верхом) — от 7 г до 8 г. Поэтому принято считать, что в столовой ложке мёда примерно 30 г, а в чайной — 10 г. Эти усреднённые значения обычно и применяют в рецептах.

Интересные факты

  1. Мёд может быть полезен для кормящих мам, так как он содержит много витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья матери и ребёнка. Например, мёд содержит витамины группы В, которые важны для нервной системы, а также железо, которое необходимо для профилактики анемии.
  2. Мёд может помочь кормящим матерям справиться с усталостью и стрессом. Это связано с тем, что мёд содержит глюкозу, которая быстро усваивается организмом и даёт энергию. Кроме того, мёд содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов.
  3. Мёд может помочь кормящим матерям улучшить пищеварение. Это связано с тем, что мёд содержит пребиотики, которые стимулируют рост полезных бактерий в кишечнике. Кроме того, мёд содержит ферменты, которые помогают переваривать пищу.
10 советов о питании кормящей мамы - Доктор Комаровский10 советов о питании кормящей мамы – Доктор Комаровский

Способы употребления и применения

Так как мёд кормящая мама может есть не в таких уж больших количествах, его чаще всего добавляют в чай (компот) или используют для приготовления десертов. Подслащают ним каши, запеканки, фруктовые салаты. Ароматна и вкусна домашняя выпечка с мёдом. Его можно применять, как натуральное лекарственное средство от кашля и простуды. А ещё он весьма эффективно улучшает состояние кожи и волос в составе косметических средств домашнего приготовления.

Чай с мёдом

Чай с добавлением мёда известен, как эффективное тонизирующее, иммуностимулирующее, жаропонижающее, противовирусное и противовоспалительное средство. Он также стимулирует выработку грудного молока (косвенно).

Чай чёрный крупнолистовой

Пейте чёрный крупнолистовой чай с мёдом — чай в пакетиках может содержать вредные добавки

Кормящим мамам рекомендуется пить чёрный крупнолистовой чай, который, по сравнению с зелёным, белым и другими сортами, содержит наименьшее количество кофеина.Заваривайте некрепкий чай и пейте его тёплым. Мёд не добавляйте в кипяток, подождите, пока напиток остынет до температуры +40°С. Можно пить тёплый чай с мёдом вприкуску.

Чтобы стимулировать лактацию, выпивайте чашку тёплого слабо заваренного чёрного чая с мёдом и (или) молоком перед каждым кормлением малыша — за 30 минут. Для улучшения лактации также пьют травяные чаи с мёдом — мелиссовый, фенхелевый, ромашковый, имбирный, шиповниковый, иван-чай. А липовый чай с мёдом поможет кормящей маме при простуде и бессоннице.

Что касается травяных чаёв, то их в рацион нужно вводить аккуратно и постепенно, из-за рисков развития аллергических реакций у младенца. Есть травы, полезные для кормящих мам и есть те, что при грудном вскармливании запрещены.

Как заваривать мелиссовый чай с мёдом

Мелисса — одна из трав, стимулирующих лактацию. В сочетании с мёдом лактогенный эффект мелиссового чая усиливается.

Мелиссовый чай с мёдом

Мелиссовый чай с мёдом обладает лактогенными свойствами

Ингредиенты:

  • мелисса — сухие листья, измельчённые (можно купить в аптеке) — 1 ст. л. (5–6 г);
  • вода — очищенная, кипячёная, температура воды +90°С — 1 ст. (200–250 мл);
  • мёд светлых сортов — акациевый, например, жидкий — 0,5–1 ч. л.

Приготовление.

  1. В заварник засыпьте сухое сырьё мелиссы.
  2. Залейте горячей водой.
  3. Укутайте, дайте настояться в течение 10 минут.
  4. Процедите, сырьё отожмите.
  5. Остудите до температуры +40°С.
  6. Добавьте мёд, размешайте.

Пейте мелиссовый чай тёплым 1–2 раза в день по 200–250 мл. Можете также добавлять свежие листья мелиссы в чёрный чай с мёдом — по 2–3 листочка в чашку.

Липовый чай с мёдом — рецепт

Чай из липового цвета при грудном вскармливании помогает бороться с простудой, коликами у малыша, успокаивает и расслабляет, улучшает сон, стимулирует лактацию. Вместо сахара в него лучше добавлять мёд, тогда лечебные свойства липового чая более ощутимы.

Липовый чай с мёдом

Липовый чай с мёдом пьют при кашле и простуде

Ингредиенты:

  • липовый цвет — сухое сырьё — 2 ст. л. (2,2 г);
  • вода — очищенная, кипяток — 1 ст. (200–250 мл);
  • мёд — светлых сортов — 0,5 ч. л.

Приготовление.

  1. Липовый цвет поместите в заварник.
  2. Залейте кипятком.
  3. Заварник укутайте полотенцем.
  4. Чай настаивайте 25 минут.
  5. Напиток процедите, сырьё отожмите.
  6. Остудите до температуры +40°С.
  7. Добавьте мёд — половины чайной ложки вполне достаточно, так как липовый чай сам по себе сладковатый на вкус.

Пейте тёплый липовый чай от простуды по 200–250 мл 2–3 раза в день до полного выздоровления. Для улучшения лактации и в качестве успокоительного средства его пьют по 1 чашке 3–4 раза в неделю.

Фотогалерея: полезные для кормящей мамы чаи с мёдом

Ромашковый чай с мёдом снимает воспаление, нормализует кишечную микрофлору
Иван-чай с мёдом содержит много витаминов, но не имеет в своём составе кофеина, а потому может прекрасно заменить традиционный чай
Чай из плодов шиповника с мёдомборется с отёками, укрепляет сосуды, имеет богатый витаминный состав
Чай из семян фенхеля с мёдом нормализует пищеварение, уменьшает газообразование, улучшает лактацию
Имбирный чай с мёдом согревает, тонизирует, укрепляет иммунитет

Можно ли при грудном вскармливании медовик

В первые три месяца лактации педиатры рекомендуют кормящим мамам воздерживаться от употребления любых тортов. Потом постепенно начинайте пробовать однокомпонентные домашние сладости.

После введения в рацион мёда — при отсутствии любых нежелательных реакций на него у малыша — иногда можно себя побаловать и медовиком. Только торт готовьте собственноручно, купленный в магазине вам есть нельзя (из-за содержания в нём красителей, ароматизаторов, загустителей и другой «химии»).

И лучше выбрать рецепт диетический — в нём больше пользы и меньше калорий.Также нелишним будет напомнить, что любые компоненты, которые планируете добавлять в торт, сначала вводите в рацион постепенно, и каждый отдельно. Сам медовик тоже начинайте есть с совсем небольших порций, постепенно увеличивая их до 1 среднего кусочка за 1 раз — это примерно 100–150 г торта.

Простой рецепт диетического медовика

Предложенный рецепт вы можете дополнять по мере введения в свой рацион новых продуктов. Муку, вместо пшеничной, используйте овсяную или рисовую (крупа мелется в кофемолке). Украшайте торт бананами, зелёными яблоками, сухофруктами, орехами, тёмными (не красными) ягодами. Для крема хорошо подойдут нежирный творог, сметана, йогурт. Либо можно приготовить заварной крем на молоке. Сок лимона можно заменить лимонной кислотой, если на цитрусовые у малыша аллергия.

Диетический медовик

Для приготовления диетического медовика используйте рисовую или овсяную муку

Ингредиенты для коржей:

  • молоко 1,5% — 5 ст. л. (75 мл);
  • яйца куриные — белок — 1 шт.;
  • морковь — средняя, промытая, очищенная, натёртая на мелкой тёрке — 1 шт.;
  • мёд — светлых сортов — 1 ст. л. (примерно 30 г);
  • овсяные отруби (хлопья) — измельчить в кофемолке — 2 ст. л. (14–15 г);
  • крахмал — картофельный или кукурузный — 1 ст. л. (30 г);
  • разрыхлитель — 1,5 ч. л. (7–8 г);
  • соль — щепотка (примерно 2 г).

Ингредиенты для крема:

  • творог — обезжиренный или с самой низкой жирностью — 100 г;
  • йогурт — нежирный — 2 ч. л. (20 г);
  • мёд — светлых сортов, можно заменить сахаром по вкусу — 1,5 ст. л. (примерно 45 г);
  • лимон — цедра, можно заменить лимонной кислотой по вкусу — 1/3 шт.

Ингредиенты для пропитки:

  • вода — очищенная — 3 ст. л. (45 мл);
  • мёд — светлых сортов — 1 ч. л. (примерно 10 г).

Приготовление.

  1. В широкой посуде взбейте белок с солью и мёдом, постепенно вливая молоко.
  2. Добавьте морковь, предварительно смешанные крахмал с разрыхлителем, овсяную муку.
  3. Всё хорошо вымешайте, дайте постоять 5 минут.
  4. Тесто распределите равномерно по форме (или сковороде).
  5. Выпекайте в духовке при температуре 180°С или на сковороде с антипригарным покрытием под крышкой (на медленном огне).
  6. Готовый корж, когда он остынет, разрежьте крестом на 4 части.
  7. Для крема взбейте в блендере творог, мёд, цедру лимона (лимонную кислоту) и йогурт.
  8. Поставьте крем на 15–20 минут в холодильник.
  9. Каждую часть коржа пропитайте пропиткой, дайте постоять 5 минут.
  10. Смажьте кремом.
  11. Соберите торт — он у вас получиться треугольный.
  12. Украсьте по своему вкусу.

Медовик поставьте в холодильник на 2–3 часа — он должен хорошо пропитаться. Вы можете изменять форму торта. А вкусовые качества его будут зависеть от того, какие фрукты и какой крем вы будете использовать при сборке.

Молоко с мёдом

Знакомое с детства эффективное народное средство от простуды, обладающее общеукрепляющим, иммуностимулирующим, смягчающим, отхаркивающим, противовоспалительным действием. Такое тёплое питательное питьё, если его употреблять за полчаса до кормлений, также отлично стимулирует выработку грудного молока. А молочно-медовый напиток, выпитый перед сном, станет незаменимым лекарством от усталости, бессонницы, тревожных состояний, депрессии.

Молоко с мёдом

Молоко с мёдом — проверенный временем рецепт от простуды

Рецепт от простуды

При простудных заболеваниях в 200–250 мл тёплого молока растворяют 0,5–1 ч. л. мёда. Если в напиток добавить 0,5 ч. л. сливочного масла (или козьего, гусиного, барсучьего жира), он облегчит навязчивый, сухой кашель. Если растворить в нём 0,5 ч. л. пищевой соды, он значительно уменьшит болевые ощущения в горле. Пить такую микстуру следует после еды 2–3 раза в день до полного выздоровления.

Существует множество вариантов лечения простуды молочно-медовым напитком. В него добавляют:

  • взбитый яичный желток или овсяный отвар — для смягчения кашля;
  • овощные соки (морковный, тыквенный, чёрной редьки, луковый, чесночный) — для усиления лечебного эффекта;
  • отвары лекарственных трав (мяты перечной, семян аниса) — для облегчения симптоматики.

При грудном вскармливании такие варианты напитка можно использовать только после того, как каждый его ингредиент будет по всем правилам введён в ваш рацион, и вы убедитесь, что никаких неприятных последствий для малыша от такого лечения не будет.

Медовая маска

Маска Клеопатры (молочно-медовая) заметно улучшает состояние кожи лица, широко известна своим омолаживающим эффектом

Маска Клеопатры

Молоко с мёдом в пропорции 1:1 — рецепт знаменитой маски Клеопатры. Наносится маска на лицо, выдерживается в течение 15–20 минут и смывается тёплой водой. Эта косметологическая процедура имеет ярко выраженный омолаживающий эффект. Но она противопоказана женщинам, страдающим заболеваниями сосудов (тонкие стенки сосудов, расширенные сосуды, капиллярная сетка).

Молочно-медовые ванны

Расслабляют, успокаивают, смягчают и питают кожу, омолаживают и оздоравливают. Такие ванны принимают через день, курсами по 10 сеансов, длительность сеанса 15–30 минут. Для приготовления ванны вам потребуется 1–1,5 л жирного молока и 1 стакан (260–300 г) мёда. Мёд, растворённый под струёй тёплой воды, даёт обильную пену.

Видео: лечение кашля с помощью медового компресса

Опыт других людей

Кормящие мамы часто интересуются, можно ли употреблять мёд. Многие люди считают, что употребление мёда в малых количествах безопасно для кормящих женщин. Однако, важно помнить, что мёд может содержать споры бактерии, которые опасны для детей до года. Поэтому, перед тем как употреблять мёд в период кормления грудью, важно проконсультироваться с врачом.

От чего нужно ОТКАЗАТЬСЯ во время грудного вскармливания.  Продукты которые ЗАПРЕЩЕНЫ при кормленииОт чего нужно ОТКАЗАТЬСЯ во время грудного вскармливания. Продукты которые ЗАПРЕЩЕНЫ при кормлении

Влияние мёда на лактацию

Мёд активизирует обменные процессы, улучшает качественный состав крови, обладает противовоспалительными свойствами. Тёплые напитки с мёдом стимулируют секрецию молока в молочных железах и его выведение. А если его применять наружно, мёд поможет кормящей маме справиться с лактостазом. Застой молока часто возникает на этапе становления лактации и становится причиной воспаления молочных желёз. Медовые лепёшки — эффективное народное средство от лактостаза. Их используют в качестве тёплых компрессов для облегчения болевых ощущений при нагрубании молочных желёз, рассасывания узелков в местах застоя молока, для профилактики развития воспалительных процессов в молочных железах и восстановления нормального оттока молока.

Мёд при застое молока — медовые лепёшки

При первично развивающемся лактостазе, который не сопровождается значительным повышением температуры тела, умеренная тепловая терапия допустима и рекомендована. Если лактостаз не лечить, молочные железы воспаляются, и развивается мастит. При мастите любые тепловые процедуры запрещены.

Медовые лепёшки накладываются на обе молочные железы на 20 минут, накрываются пищевой плёнкой и махровым полотенцем. После компресса должен следовать тёплый душ, массаж молочных желёз и кормление (или сцеживание).

Мама кормит грудью малыша

После проведения процедуры обязательно нужно приложить к груди ребёнка или сцедить молоко

Состав лепёшек может варьироваться:

  • замесите крутое тесто из ржаной муки и мёда (лучше майского или липового) в пропорции 1:1 — ингредиенты берите в таком количестве, чтобы сформировать из теста 2 лепёшки, которые полностью накрывали бы каждую грудь до подмышечных впадин;
  • смешайте в равных количествах мёд, любую муку, сливочное масло и сок алое (отжимается из листьев растения, предварительно выдержанных в холодильнике не менее 2 часов), сформируйте две лепёшки.

Сформированные лепёшки нагреваются на водяной бане. Они должны быть тёплыми, но не горячими.Их распределяют по всей поверхности молочных желёз, немного захватывая и боковые части грудной клетки до подмышек. После компресса и кормления (сцеживания) на кожу груди можно нанести специальный крем или растительное масло.

Применение мёда наружно никоим образом не влияет на качество грудного молока. Поэтому медовые процедуры (маски, ванны, лепёшки) можно проводить и в первый месяц после родов, когда проблемы нагрубания молочных желёз и застоя молока, послеродовой депрессии наиболее актуальны.

Мёд для кормящей мамы — вкусное и полезное лакомство, а также натуральное общеукрепляющее и лекарственное средство, способное во многих ситуациях заменить медикаменты. Но вводить его в свой рацион в период лактации нужно правильно и употреблять умеренно, соблюдая рекомендуемые нормы. Только при соблюдении этих условий вам и вашему малышу не грозит знакомство с его побочными эффектами.

Частые вопросы

Почему нельзя мед при кормлении грудью?

В то время как мед и некоторые кукурузные сиропы представляют опасность для младенцев в возрасте до 1 года из-за возможности развития ботулизма (редкое, но серьезное паралитическое заболевание, вызываемое ботулиническим токсином), желудочно-кишечная система кормящей матери уничтожает любые потенциально присутствующие …

Когда кормящей маме можно есть мед?

д. Специалисты советуют кормящим мамам первые полгода ребёнка употреблять мёд в количестве 1 чайной ложки не чаще периода 2-3-х дней. После полугода малыша это количество можно применять уже ежедневно.

Можно ли пить чай с медом при кормлении грудью?

Период кормления грудью не подходит для разгрузочных диет. Кроме того, кормящей матери следует скрупулезно следить за приемом лекарств. При недомоганиях лучше обойтись чаем с малиной или медом или пить витаминные напитки, кисели, морсы.

Что нельзя есть кормящей маме чтобы не было коликов?

бобовые (горох, фасоль, чечевица, соя),углеводистая пища (черный хлеб, сладкие сдобные продукты, мед),трудно перевариваемая пища (грибы, орехи, капуста, редька, овес и т. … газированные напитки,Ещё

Полезные советы

СОВЕТ №1

Перед употреблением меда в период грудного вскармливания, проконсультируйтесь с врачом или лактационным консультантом. Они смогут дать вам рекомендации, учитывая ваше здоровье и здоровье ребенка.

СОВЕТ №2

Если у вас или вашего ребенка есть аллергия на пчелиные продукты, то стоит избегать употребления меда во время грудного вскармливания, так как мед может вызвать аллергическую реакцию.

СОВЕТ №3

Приобретайте мед у надежных поставщиков, чтобы избежать возможных примесей или загрязнений, которые могут быть вредными для вас и вашего ребенка.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации