В последние годы все большее число приверженцев стройности выбирают белковую диету Пьера Дюкана, основанную на снижении в рационе продуктов, содержащих углеводы. Отзывы многих худеющих подтверждают эффективность системы питания, а также простоту в применении и комфортность в соблюдении.
Экспресс диеты не дают ощутимого результата, поскольку после окончания ограничительного периода, сброшенные килограммы быстро возвращаются.
Питание по Дюкану – это не краткосрочная потеря массы тела, а целенаправленная система, разработанная с учетом особенностей человеческого организма, направленная на очищение от шлаков и сжигание подкожной жировой клетчатки.
О диете Дюкана и фазе Атака
Методика Дюкана – четко структурированная по этапам система питания, рассчитанная на постепенное снижение веса и его стабилизацию в пределах существующей нормы. Выделены четыре этапа диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.
Мы рассмотрим первый, самый впечатляющий по результатам этап, на котором мотивация худеющего повышается многократно, благодаря быстрому растворению лишних жировых отложений. Атака или нападение диеты Дюкана, меню по дням, особенности питания в данный период – вот предмет нашего пристального внимания.
Особенности и эффективное использование фазы Атака
Длительность первого этапа составляет от 2 до 10 суток и рассчитывается в каждом отдельном случае по таблице. Атака, создаваемая путем целенаправленного питания, идет на жировые отложения. В процессе фазы происходит запуск метаболических процессов в организме, нацеленных на избавление от всего лишнего.
Диета Дюкана, ее 1 этап атака – это исключительно белковое питание. Толчок организму дают поступающие в отсутствии углеводов и жиров белки, являющиеся строительным материалом для мышечной ткани. На переваривание такой пищи организм тратит повышенное количество энергии и времени.
Для повышения эффективности методики создатель диеты рекомендует увеличить двигательный режим, выполняя двадцатиминутную гимнастику, утреннюю зарядку ежедневно. Полезны будут пешие прогулки, активные игры на свежем воздухе, спортивная ходьба, танцы.
- Не следует забывать о соблюдении питьевого режима, так как именно с водой из организма выводятся накопленные шлаки и токсические соединения.
Мнение врача:
Диета Дюкана, включающая фазу атаки, предполагает потребление белковой пищи и исключение углеводов. Врачи отмечают, что данная диета может привести к быстрой потере веса, благодаря уменьшению потребления калорий и углеводов. Однако, важно помнить, что такой режим питания может быть недостаточно сбалансированным и несет определенные риски для здоровья. Врачи рекомендуют обращаться за консультацией к специалисту перед началом данной диеты, чтобы избежать возможных негативных последствий для организма.
Диета Дюкана, Атака: разрешенные продукты
Отказаться придется от пищи, содержащей жиры, крахмал, углеводы. В первую очередь речь идет обо всех мучных изделиях, картофеле, бананах, крупах, сахаре.
Доктор Дюкан не рекомендует на атаке употреблять любые спиртные напитки, поскольку они являются источником пустых калорий, а также снижают мотивацию и желание достичь успеха.
На каждый день фазы атака разрешено использовать 72 продукта, в числе которых присутствуют: постное мясо, субпродукты, птица (с обязательным удалением шкуры), рыба, морепродукты (за исключением морской капусты), грибы, молочные продукты с минимальным содержанием жиров, соевые продукты, яйца.
Обязательная составляющая всех этапов диеты Дюкана – овсяные отруби – источник белка и пищевых волокон, активизирующих перистальтику кишечника и, соответственно, очищении организма от метаболитов и шлаков.
Чтобы мясо и рыба не казались пресными, разрешено в небольших количествах добавлять при готовке соевый соус, лимонный сок, винный, яблочный и столовый уксус, горчицу, пряности, чеснок, лук, соленые огурцы.
- Столь богатый перечень позволяет худеть с комфортом и без приступов голода на диете Дюкана. Меню фазы атака можно разнообразить, благодаря различным кулинарным хитростям. Проявив фантазию и изобретательность питаться можно не только вкусно, но и нескучно.
Интересные факты
- Фаза атаки диеты Дюкана длится всего 2-7 дней, в зависимости от желаемого результата. В этот период разрешается употреблять только белковые продукты, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты и некоторые овощи.
- Во время фазы атаки диеты Дюкана рекомендуется выпивать не менее 2 литров воды в день. Это поможет вывести из организма токсины и продукты распада жиров.
- В фазе атаки диеты Дюкана разрешается употреблять только 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день. Это поможет очистить кишечник и улучшить пищеварение.
Опыт других людей
Диета Дюкана – популярная система похудения, о которой много говорят. Многие отмечают, что меню на каждый день фазы атака разнообразно и вкусно. Основанная на белках, она помогает быстро избавиться от лишних килограммов. Люди отмечают, что благодаря этой диете они чувствуют себя бодрее и энергичнее. Многие высказывают положительные отзывы о результатах, достигнутых благодаря диете Дюкана.
Примерное меню на каждый день фазы атака
Похудеть, как истинный гурман, со вкусом и наслаждением от съедаемых блюд, дает возможность диета Дюкана. Меню на каждый день фазы атака составляйте с выдумкой. Разрешенные к употреблению продукты можно готовить путем варки, жарки (на гриле, на сковороде), запекания.
Полезна и вкусна пища, приготовленная на пару. Добавление различных комбинаций приправ, пряных трав, соусов позволяет разнообразить вкусовые ощущения, создавать кулинарные шедевры и делать питание максимально комфортным.
Рецепты для блюд диеты Дюкана
- На завтрак будет полезен паровой омлет из двух яиц и обезжиренного молока или сваренные всмятку яйца. Часто хозяйки балуют домочадцев салатом из крабовых палочек с маринованными корнишонами, луком и яйцами, заправленным натуральным йогуртом.
- В обед приготовьте питательный суп-пюре из грибов, суп с фрикадельками и грибами, рассольник на куриных потрошках. На второе съешьте шашлык из постного мяса, маринованный в обезжиренном кефире и соевом соусе с добавлением небольшой головки лука, или кролика, запеченного с чесноком и пряными травами.
- Вечером можно себя побаловать запеченной на гриле индюшиной (куриной) грудкой, отварной телятиной или тушеной с лимонным соком рыбой. Очень вкусны рыбные котлеты из смешанного фарша (филе белой рыбы и копченой скумбрии с яйцами, мелко нарезанной листовой зеленью и специями), приготовленные на пару.
- Хлебные изделия с легкостью заменяются блинчиками, приготовленными из яиц, взбитых с кефиром/ряженкой/йогуртом. Их же начиняют творожно-чесночной массой с пряными травами, икрой, малосольной красной рыбой.
- Между основными приемами пищи обязательно делать перекусы из йогурта и овсяных отрубей (суточная норма на фазе атака – 1,5 ст. ложки), сыра тофу, отварных или запеченных креветок, мидий, рапанов, обезжиренного творога и т.д. В чай и кофе вместо сахара кладут заменитель.
- В системе питания по Дюкану имеется место даже для десертов. Например, можно испечь быстрые ванильные булочки на сухом молоке, яйце, сахарозаменителе и щепотке ванили. Или приготовить вкуснейшее молочное желе из желатина, сметаны, кефира, корицы, ванили и заменителя сахара.
Результативная диета французского терапевта Пьера Дюкана работает, независимо от возраста, пола и исходных показателей веса. При достижении желаемого результата на фазе атака происходит переход на следующий этап и существенное расширение рациона питания.
Стройности вам и легкости в любом возрасте!
Частые вопросы
Какие продукты можно употреблять во время фазы атаки диеты Дюкана?
Во время фазы атаки диеты Дюкана можно употреблять нежирные молочные продукты, мясо, рыбу, яйца, тофу и сырые овощи.
Как долго длится фаза атаки диеты Дюкана и каковы ее основные принципы?
Фаза атаки диеты Дюкана длится обычно от 2 до 7 дней и направлена на быструю потерю веса. Основные принципы фазы атаки – потребление белковой пищи и отсутствие жиров и углеводов.
Какие преимущества и недостатки имеет диета Дюкана в фазе атаки?
Преимущества фазы атаки диеты Дюкана включают быструю потерю веса и насыщение организма белком. Однако, недостатками могут быть возможное ощущение голода из-за ограничения углеводов и жиров, а также возможное негативное воздействие на почки из-за избытка белка в рационе.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При следовании диете Дюкана в фазе атаки уделите особое внимание употреблению белковой пищи, такой как мясо, рыба, яйца и творог. Они помогут вам быстро насытиться и поддерживать уровень энергии.
СОВЕТ №2
Не забывайте о правильном питьевом режиме. Употребляйте достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать обмен веществ и избавляться от шлаков и токсинов.
СОВЕТ №3
Разнообразьте свое меню, добавляя овощи и зелень. Они помогут вам получить необходимые витамины и минералы, а также обогатят ваши блюда разнообразными вкусами и текстурами.
